- cogumelos frescos
- queijo
- azeite
- sal
Preparação:
- Lavar muito bem os cogumelos retirando o seu interior (caule/pé)
- Levar a coser num tacho com água, sal e azeite
- cortar o queijo em quadradinhos ou rolinhos pequeninos e colocar dentro dos cogumelos
- levar ao forno
** em alternativa pode cobrir com ervas aromáticas =)
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