segunda-feira, 12 de março de 2012

Mousse Vermelha (de frutos vermelhos)

Ingredientes
- 1 caixa de frutos vermelhos (congelados) ou a quantidade q.b. fresca [cerejas, morangos, amoras, framboesas e groselhas]
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 2/3 folhas de gelatina sem sabor






Preparação:

1. Picar os frutos vermelhos deixando alguns inteiros para depois decorar.

2. Bater as natas, juntanto de seguida o leite condensado e os frutos já picados anteriormente.

3. Finalmente, juntar as folhas de gealtina previamente "derretidas".

4. Bater tudo muito bem e levar ao frio.


OBS: Pode deixar alguns frutos á parte para poder depois decorar.

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